Grillat och åter grillat är kanske det som står högst upp på sommarmenyn? Onyttigt?
Det behöver det inte alls vara om du kanske från och till eller varför inte alltid skippar potatisen till och ersätter med en härlig stor sallad istället.
Så gott till grillat är just salladen
Tabbouleh !
Vitaminer från A-Ö, lågt GI, sänker kolesterol och blodtryck samt sägs ska skydda mot alla möjliga sjukdomar.
Här är receptet: (ca 6 pers)
1 stor knippe persilja
3 st tomater
2-3 salladslökar
1 dl hackad mynta
3 citroner
0.5 dl olivolja
Lite salt
Självklart ska det också vara en fröjd för ögat att äta och därför kanske inköp av en stor härlig salladsskål inte är så tokigt - om du inte redan har en.
Själva tycker vi att dessa salladsskålar från Olsson&Jensen är superfina.
Dagens inlägg är sponsrat av:
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar